Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

ladronka

Бурчак

118637479_354566799033672_1801512445453701958_n

Это бурчак. Нечто среднее между виноградным соком и бужоле, т.е. уже бродит, но еще не вино.
Продают, обычно, в сентябре, в таких пластиковых бутылках, в открытом виде, а закрываешь, когда берешь.
Потому, что продолжает бродить. Если принеся домой оставишь закрытой, бутылку разорвет в клочья.
Вот, что происходит с двухлитровой бутылкой, если оставить ее на день с плотнозакрытым бурчаком.
Collapse )
new_pic

С праздником!

Прага. Захожу в супермаркет взять кошерное вино (иногда бывает), не нахожу, иду в винарню. Спрашиваю: "У вас есть кошерное вино?" (ожидая, что сейчас предстоит полчаса объяснять, что такое кошерное, почему я хочу именно кошерное, и предъявляя список чешских виноделен, производящих кошерное вино). Продавщица: "Нет, кошерного вина нет, но есть Сливовица и Медовина, они кошерные". Никогда не встречал подобного знания дела в Праге. Беру медовину, ставлю на прилавок, она же барная стойка. У стойки сидит слегка (видимо, это постоянное состояние) подвыпивший старичок.
Продавщица: "169 крон" (25 шек).
Старичок: "А что это?"
Я: "Медовина"
Он: "За 169 крон?!"
П: "Ну, так это поллитра"
С: "Да я на любом фермерском рынке куплю такую за 60 крон"
Я(не подумав): "Ну, она кошерная"
С: "А что это?"
Я посмотрел на продавщицу, понял, что моего чешского на объяснение не хватит, старичок явно не знал английского,
и я сказав, что это сложно, ушел, оставив продавщицу объяснять основы кашрута подвыпившему клиенту :-)

שנה טובה! :-)

new_pic

Мальбрук в поход собрался

Навеяно вот этим.

Уинстон Черчилль был из рода герцогов Мальборо, один из его значительных литературных трудов была биография родоночальника династии Джона Черчилля, 1-го герцога Мальборо.

И вот, что говорил этот Джон Черчилль: "Ни один солдат не может воевать, если его не кормят как следует говядиной и пивом".

Через 250 лет, в 1944 году, его потомок, Уинстон Черчилль сказал своему военному министру: "Убедитесь, что пиво (четыре пинты в неделю) доставляют нашим солдатам на передовой под огнем прежде, чем на вечеринках в тылу нальют хотя бы каплю."

Не уверен, что 4 пинты в неделю, это как следует, но видимо, дефицит военного времени сказывался...
new_pic

Оказывается, я уже вторую неделю нарушаю законы штата Махараштра...

Алкогольные законы в каждом из штатов различны, так, в некоторых штатах пить запрещено совсем, в некоторых есть смягчающие условия.

Возраст, с которого можно пить, также меняется от штата к штату. В Гоа, это 18, а в Пенджабе - 25.Collapse )
new_pic

Поездка по пивоварням севера Израиля

В пятницу mi_fr_il, vombatenok и я ездили по пивоварням севера в Израиля. (Тот, кто считает, что израильское пиво ограничивается Маккаби и Карлсбергом сильно ошибается.)

Интересное описание поездки читать по ссылке, а здесь будет, скорее техническое описание для тех, кто захочет повторить наш подвиг маршрут. Телефоны и часы работы публиковать не буду, т.к. это может меняться и я советую звонить во время планирования маршрута, но ссылки на сайты дам.

Для посещения было отобрано 3 пивоварни: Александр, Салара, Малка.Collapse )